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PEZ ESPADA

PEZ ESPADA-OR.PA.GU.

En La Guardia (Pontevedra), un 15 de marzo de 1.996 se constituyó la Organización de Palangreros Guardeses (OR.PA.GU) con el fin de regular, desarrollar y fomentar la actividad de pesca con buques palangreros, tanto frescos como congelados, y defender los intereses de los miembros de esta organización pudiendo adoptar las medidas necesarias para garantizar el ejercicio racional de la pesca y mejorar las condiciones de venta de la producción de sus miembros. En esta localidad, situada en el noroeste de España, limítrofe con el Océano Atlántico, y con tradición pesquera, a principios de la década de los 90, un conjunto de marineros emprendedores, decidieron invertir y enfocar su futuro palangre de superficie, construyendo o en su caso adquiriendo buques que le posibilitaran desarrollar esta actividad y al mismo tiempo generar riqueza en esta pequeña localidad.

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Ingredientes / Ingredients: Pez espada, aceite de oliva, sal. Swordfish, olive oil, salt. Características / features: Peso neto / net Weight: 200 gr Peso escurrido/drained weight: 111 gr. Descripción: Un único lomo de pez espada envasado en una práctica lata lista para servir. Su textura suave y delicada hacen de esta conserva un producto perfecto y versátil para conjugar con platos tradicionales y otros más sofisticados.
5,55 € *
Peso de entrega: 250 g

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Ingredientes / Ingredients: Pez espada, aceite de girasol, sal. Swordfish, sunflower seed oil, salt. Características / features: Peso neto / net Weight: 535 gr Peso escurrido/drained weight: 270 gr Descripción: Por su tamaño y presentación, las migas son perfectas para elaborar platos improvisados. Listas ya para acompañar cualquier receta. Description: Due to their siza and presentation, the crumbs are perfect for elaborating improvised dishes. Ready to be used in any recipe.
7,25 € *
Peso de entrega: 700 g


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Ingredientes / Ingredients: Pez espada, aceite de oliva, sal. Swordfish, olive oil, salt. Características / features: Peso neto / net Weight: 120 gr Peso escurrido/drained weight: 80. gr Descripción: Enlatada en una moderna y práctica lata está lista para su consumo. La suavidad del pez espada combina perfectamente con el sabor de la comida más exquisita.
8,25 € *
Peso de entrega: 150 g

En existencias
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Ingredientes / Ingredients: Pez espada, aceite de oliva, sal. Swordfish, olive oil, salt. Descripción: Su textura suave y delicada hacen de esta conserva un producto perfecto y versátil para conjugar con platos tradicionales y otros más sofisticados.
6,70 € *
Peso de entrega: 250 g

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Ingredientes / Ingredients: Pez espada, vinagre, pimentón, aceite vegetal. Swordfish, vinegar, pepper, vegetable oil. Descripción: La suavidad de los lomos de pez espada marida a la perfección con el característico sabor del escabeche tradicional.
6,70 € *
Peso de entrega: 250 g

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