DAVILA


DAVILA

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DAVILA
13,48 / botella(s)
Precio IVA incl.
Peso de entrega: 1,2 kg
1 l = 17,97 €


1 l = 17,97 € VARIEDADES: ALBARIÑO, LOUREIRO, TREIXADURA ELABORACIÓN Preselección y análisis de las diferentes variedades en el viñedo, selección de las uvas en bodega previa al despalillado. Maceración en frío (10ºC) durante 6-8 horas. Prensado de la uva. Desfangado estático en depósito, posteriormente se inicia la fermentación alcohólica de las variedades por separado bajo un control automatizado de la temperatura. Crianza sobre lías en inoxidable del albariño y del loureiro. Estabilizado del vino en tanques isotermos, filtrado mediante filtro tangencial y embotellado. Reposo en botella durante sesenta días previo a su distribución. CATA DAVILA es un vino de color amarillo alimonado limpio y brillante con ribete acerado. En nariz recuerda amplios y complejos aromas de flores de primavera con destacados rasgos frutales de mango, piña y frutas sazonadas. En boca es sedoso y fresco, con buena estructura y discurre con delicadeza impregnando el paladar con su compleja carga de fruta tropical, entremezclada con hierbas aromáticas. TEMPERATURA DE SERVICIO: 10 - 12ºC

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